毎年恒例(になるかもしれない)雑煮会開催。
1月20日(土)曇り
雑煮会を開催しました。第一管理地の開けた森の中で、楽しくおいしい一日でした。
初めての催しとあって、参加者全員大張り切りでした。
前日から出汁の仕込みをした人。
大根サラダを作る人。
薪を割る人。
火の番を引き受ける人。
餅を焼く人。
鍋奉行。
それぞれがそれぞれの持ち場でがんばりました。
あ、それから、この日、
これからの作業の準備として、
間伐する50本ほどの木にマークをしました。
そうしたところ、昨年12月に、チェーンソーの
安全講習会に参加した会員が、
早速マークした木を切り倒し始めました。
そうこうするうち、雑煮もでき、食事タイムになりました。
おいしそうに、食べていました。
話も弾みました。
わざわざ来ていただいたお客様からもご好評をいただきました。
おいしく、楽しい一日でした。
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